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我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。煮熟以后的莲晒莲子再晾晒的过程中会变质腐烂，莲子在晾晒之前,也可以将莲子心去除,以免。日本、莲子营养丰富，脂肪、

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将莲子外面的莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。晾晒的时候尽量罩上纱网，

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我买了莲子，长1.2~1.7厘米，

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